電力后勤公司廚務總監王云平當選為中國飯店協會名廚委員會執行委員，他自創的“菜品創新38元素組合法”得到了中國飯店協會執委會的肯定與采納。4月22日，王云平走進人民大會堂，以執行委員的身份，參加了第四屆中國飯店產業發展大會暨中國飯店文化節。
王云平入職電力后勤公司以來，一直致力于后勤餐飲創新服務。他廚藝精湛，講究菜肴的美感，更注重菜式的協調一致。他憑借多年的烹飪經驗，結合電力后勤公司的餐飲特點，將中國傳統菜肴講究的“色、香、味、形、器”5元素，擴展成為“色、香、味、形、器、意、養、銷、利”等38種元素，自創“菜品創新38元素組合法”。該方法以烹飪簡單化為起點，使廚務人員能夠快速掌握廚藝精髓，將菜品打造成既能抓住食客味蕾，又可以將菜品營養達到最優化。該方法用簡潔明了、通俗易懂的38個字，細致、全面的將餐飲精華糅合其中，使烹調技巧與營養配餐相融合，既促進了餐飲人員的工作簡單化，又考慮了廣大食客的合理膳食，達到了餐飲服務的最優結合。
王云平此次當選，不僅是個人成就的至高褒獎，更是電力后勤公司的無尚榮光。依托集團專業化后勤服務平臺，正是像王云平這樣的每一位后勤人的辛勤耕耘和努力進取，電力后勤服務品牌的知名度和美譽度被不斷刷新，“用心服務 真誠奉獻”的服務理念才能更加深入人心。
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